¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef japonés? Se trata de un curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario.

Temario del curso de iniciación al sushi:

■ Shari. Cómo cocer el arroz. Elaboración del awasezu (vinagre para sushi) y cómo se mezcla con el arroz.
■ Mise en place. Preparación de todos los ingredientes (lonchas de pescado, vegetales, wasabi, nori) y utensilios.
■ Makimono. Cómo preparar varios tipos de sushi: hosomaki, uramaki, temaki, futomaki e inarizushi.
■ Sugerencias de presentación.
■ Los alumnos también se llevarán un makisu de silicona Lékué para enrollar los makis.
■ Los alumnos recibirán toda la documentación necesaria (apuntes y recetario).
■ Los alumnos se llevarán envasado el sushi realizado en el curso, para degustarlo en casa.
■ Tienes un parking abierto las 24 horas justo al lado.

Fecha del curso: 22 de Marzo
Hora: 20:00 a 22:00
Lugar: Daisuki, Paseo del General Martínez Campos, 42, Madrid (poner link mapa de Google)

Chef: Go Majima

Para reservar o regalar una plaza, debes acceder a la página web de Adictos a Comer Japonés o a través de su fan page de Facebook:

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¡Te esperamos!

Inauguramos el 2012 con nuestra tienda. en el Pº del General Martínez Campos 42, a dos manzanas del Paseo de la Castellana y justo enfrente del Museo Sorolla.